Resultats de la cerca per a «escalivar» (1 resultat)
escalivar
1. v (cuinar) adobar, atabollar, bollir, bresar, bullir, confitar, coure, cuinar, descruar, enfornar, enrossir, escaldabullar, escaldar, escaldufar, estofar, fornejar, fregir, guisar, marcar, ofegar, preparar, recoure, rossejar, rostir, sofreginar, sofregir, solsir, torrar
2. v alliçonar, desenganyar-se, escaldar, escamar, escamnar, escarmentar