Casings: natural and artificial (edible and inedible).
|
Tripes: naturals i artificials (comestibles i no comestibles).
|
Font: MaCoCu
|
Natural casings are used to make fresh, cured or cooked sausages
|
Les tripes naturals s’utilitzen per a l’elaboració dels embotits frescos, curats o cuits
|
Font: MaCoCu
|
After gutting and rinsing, the fish is placed in a bucket and salted.
|
Després de netejar les tripes i esbandir-lo, el peix es col·loca en un cubell amb sal.
|
Font: Covost2
|
He was terrified when he approached the body, as it was all covered in blood, and its guts were falling out of his abdomen.
|
En apropar-se va comprovar terroritzat que era un cos humà, totalment cobert de sang i amb les tripes sortint de l’abdomen.
|
Font: MaCoCu
|
One of the keys to its preparation is the manual process of stuffing the meat in natural, double layer pig casings.
|
Una de les claus de la seva elaboració és el procés manual d’embotir la carn en tripes naturals de porc de doble capa.
|
Font: MaCoCu
|
We manage and manipulate the white and red viscera. We process pork intestines for later use in the food market.
|
Gestionem i manipulem les vísceres blanques i vermelles del porc, i processem les tripes de porcí per a la seva utilització posterior al mercat alimentari.
|
Font: MaCoCu
|
I can’t stand the texture and smell of the tripe, tripe
|
No suporto la textura i l’olor de les tripes, tripes
|
Font: AINA
|
The traditional Catalan dried sausage is one of our most popular and valued products, this fantastic cured sausage is made with top quality lean meat, stuffed into natural casings and marinated with salt and pepper.
|
Presentació Envasat al buit La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s’elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre.
|
Font: MaCoCu
|
This dried... The traditional Catalan dried sausage is one of our most popular and valued products, this fantastic cured sausage is made with top quality lean meat, stuffed into natural casings and marinated with salt and pepper.
|
La llonganissa de pagès s’elabora a... La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s’elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre.
|
Font: MaCoCu
|
8 ways to quickly clean up tripe
|
8 maneres de netejar ràpidament les tripes
|
Font: HPLT
|
Mostra més exemples
|