Then something starchy is added to thicken the juices.
|
A continuació, s’afegeix una mica de midó per espessir els sucs.
|
Font: Covost2
|
The potatoes, ideally a starchy variety, are cut into thin slices or small dice.
|
Les patates, idealment una varietat de patata amb midó, es tallen en rodanxes fines o en daus petits.
|
Font: Covost2
|
Starchy foods, such as roots, tubers, and seeds, are rich sources of energy, and previous studies have argued that a transition to eating starchy foods may have helped our ancestors to grow the large brains that characterise our species.
|
Els aliments amb midó, com ara arrels, tubercles i llavors, són riques fonts d’energia i estudis previs han argumentat que la transició a menjar aliments amb midó pot haver ajudat els nostres avantpassats a fer créixer els grans cervells que caracteritzen la nostra espècie.
|
Font: MaCoCu
|
The key to the planetary diet, to making our food more sustainable, would be to reduce meat consumption and also the consumption of starchy foods such as potatoes.
|
La clau de la dieta planetària, per fer la nostra alimentació més sostenible, seria reduir el consum de carn i també el consum de cereals rics en midó, com ara la patata.
|
Font: MaCoCu
|
* starchy foods (such as rice),
|
* aliments amb midó (com l’arròs),
|
Font: AINA
|
Cereals and potatoes are starchy foods
|
Els cereals i les patates són aliments amb midó
|
Font: AINA
|
Some vegetables are more starchy than others.
|
Alguns vegetals tenen més midó que altres.
|
Font: AINA
|
Energy (from starchy foods: rice, potatoes, cassava ...);
|
Energia (a partir d’aliments amb midó: arròs, patates, iuca ...);
|
Font: AINA
|
What are the types of starchy (complex) carbohydrates?
|
Quins són els tipus de carbohidrats amb midó (complexos)?
|
Font: AINA
|
This is especially true for starchy tubers and grains.
|
Això és especialment cert per als tubercles amb midó i els grans.
|
Font: AINA
|
Mostra més exemples
|