The traditional recipes are filled with pork elaborations.
|
El receptari tradicional està farcit d’elaboracions amb porc.
|
Font: MaCoCu
|
They also have meats and fish that they prepare according to classic Spanish standards.
|
També carns i peixos, que elaboren segons el receptari clàssic espanyol.
|
Font: MaCoCu
|
In the recipe book you will see the variety of omelets that were made at home.
|
En el receptari veureu la varietat de truites que es feien a casa.
|
Font: Covost2
|
See the recipe book of traditional dishes and more details in the Gastronomy catalogue.
|
Accedeix al receptari de plats tradicionals i més detalls al catàleg de Gastronomia.
|
Font: MaCoCu
|
An exceptional dining experience that reinterprets and updates Andorran and Mediterranean recipes.
|
Una experiència gastronòmica excepcional que reinterpreta i actualitza el receptari mediterrani i andorrà.
|
Font: MaCoCu
|
Windsor has a complete, panoramic and exquisite menu, based on an updated Catalan recipes.
|
Windsor disposa d’una carta completa, panoràmica i exquisida, basada en un receptari català actualitzat.
|
Font: MaCoCu
|
Alícia Foundation has also produced a cookbook, working ancient texts and traditional recipes from Berguedà, applying knowledge of other cultures and culinary uses of leguminous pea and combining with other products from the region.
|
S’ha elaborat també un receptari, treballant textos antics i el receptari tradicional propi del Berguedà, aplicant coneixement en altres cultures gastronòmiques i usos dels llegums i combinant el pèsol amb altres productes propis del Berguedà.
|
Font: MaCoCu
|
The cookbook can be purchased in our shop on Muralla street of Figueres for 22 euros.
|
El receptari es pot adquirir a la nostra botiga del carrer Muralla de Figueres per 22 euros.
|
Font: MaCoCu
|
What we add to this typical traditional Catalan dish are the maitake mushrooms roasted in the oven.
|
Aquest plat, típic del receptari tradicional català, l’arrodonim amb un bolet, una gírgola de castanyer rostida al forn.
|
Font: MaCoCu
|
All this investigation is formalised in the elaboration of a recipe book that will serve as the basis to give workshops and cooking lessons.
|
Tota la recerca es formalitza en l’elaboració d’un receptari que servirà de base per impartir tallers i cursos de cuina.
|
Font: MaCoCu
|
Mostra més exemples
|