rancificació f
- rancidification
A scientific team at the Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo has developed a methodology to predict the shelf-life of oily fish. | Un grup d’investigadors de l’Institut d’Investigacions Marines de Vigo ha desenvolupat un mètode que permet predir la rancificació oxidativa i la vida útil del peix blau. |
Font: HPLT | |
Mostra més exemples |