premsada f
- pressing
Resultats de la cerca per a «premsada»
Exemples d’ús (fonts externes)
català → anglès (1 resultat)
| Pieces made of pressed skin, stitched and dyed. | Peces fetes amb pell premsada, cosides i tenyides. |
| Font: MaCoCu | |
| The cheese is made from pressed paste with a creamy texture. | El formatge està fet a base de pasta premsada i de textura cremosa. |
| Font: MaCoCu | |
| the first must from a very soft press is done in order to avoid color transfer. | S’aprofita el most flor escorregut d’una premsada molt suau per aconseguir la mínima extracció de color. |
| Font: MaCoCu | |
| Together with the first pressing and the grape treading competition, this is a tribute to wine lovers. | Amb la primera premsada i el concurs de trepitjadors, un homenatge per als amants del vi. |
| Font: MaCoCu | |
| Pairing: Good companion for game and feather, stews with legumes, medium-cured pressed pasta cheeses. | Maridatge: Bon acompanyant de caça i ploma, estofats amb llegums, formatges de pasta premsada de mitja curació. |
| Font: MaCoCu | |
| A hard, pressed cheese. It is very tasty and we clearly mark the unmistakable flavour of sheep’s milk. | Origen: De pasta dura i premsada, aquest formatge resulta molt gustós i s’hi nota clarament l’inconfusible sabor de la llet d’ovella. |
| Font: MaCoCu | |
| Once the grape entered the winery, it was de-stemmed and gently pressed extracting only the flower must. | Un cop el raïm ha entrat al celler, l’hem desrapat i amb una premsada suau n’hem extret només el most flor. |
| Font: MaCoCu | |
| In this workshop, we will try 6 different cheeses (mató, soft cheese, florid skin, washed skin, pressed pasta, blue) and different types of milk (goat, sheep, cow). | En aquest taller, tastarem 6 formatges diferents (mató, formatge pasta tova, pell florida, pell rentada, pasta premsada, blau) i de diferents llets (cabra, ovella, vaca). |
| Font: MaCoCu | |
| The curing of semi-cured cheeses ranges between 2 and 3 months. The cheese is made from pressed paste with a creamy texture. | La curació dels formatges semicurats oscil·la entre els 2 i 3 mesos. El formatge està fet a base de pasta premsada i de textura cremosa. |
| Font: MaCoCu | |
| Made from raw sheep’s milk by means of enzymatic coagulation, it produces a pressed semi-heated mass with a natural brushed rind and is matured for 6 to 12 months. | Elaborat amb llet crua d’ovella mitjançant coagulació enzimàtica, esdevé un formatge de pasta semicuita premsada dura i florida natural raspallada, madurat entre 6 i 12 mesos. |
| Font: MaCoCu | |
| Mostra més exemples | |