pasteurisation n
[UK]- pasteurització f
Resultats de la cerca per a «pasteurisation»
Exemples d’ús (fonts externes)
anglès → català (1 resultat)
| Their special design gives them a large evaporation surface and a wide possibility to adapt different equipment options in fields such as process control, vapour filtering system or optimisation of sterilisation or pasteurisation processes. METRAL DETECTORS | El seu disseny especial li confereix una gran superfície d’evaporació i una àmplia possibilitat per adaptar diferents opcions d’equipament en camps com el control de procés, el sistema de filtratge de vapors o l’optimització de processos d’esterilització o pasteurització. |
| Font: MaCoCu | |
| Their special design gives them a large evaporation surface and a wide possibility to adapt to different equipment options in fields such as process control, vapour filtering system or the optimisation of sterilisation or pasteurisation processes. | El seu disseny especial li confereix una gran superfície d’evaporació i una àmplia possibilitat per adaptar diferents opcions d’equipament en camps com el control de procés, sistema de filtratge de vapors o optimització de processos d’esterilització o pasteurització. |
| Font: MaCoCu | |
| This pasteurisation process kills off the vitamins and minerals. | Aquest procés de pasteurització mata les vitamines i minerals. |
| Font: NLLB | |
| However, Directive 92/46/EEC allows any equivalent pasteurisation time/temperature combination, provided it offers the same level of food safety. | No obstant això, la Directiva 92/46/CEE autoritza qualsevol altra combinació equivalent de temps/temperatura en la pasteurització a condició que ofereixi el mateix nivell de seguretat alimentària. |
| Font: Europarl | |
| The most obvious step would be for the Commission to extend the period of pasteurisation from 15 seconds at the appropriate temperature to 25 seconds. | El pas més obvi seria que la Comissió ampliés el període de pasteurització de 15 segons a 25 segons a la temperatura apropiada. |
| Font: Europarl | |
| The production of fresh fruit juices requires high quality treatment of products, particularly during the pressing and pasteurisation phases, while the production of fruit juices from concentrate does not involve the same requirements. | La producció de suc de fruites fresc exigeix una gran qualitat de tractament dels productes, especialment durant les fases en les quals s’espremen i pasteuritzen, mentre que la producció de sucs de fruites obtinguts a partir de concentrat no implica les mateixes exigències. |
| Font: Europarl | |
| This is the case of foods such as milk or juice using pasteurisation, but chemical treatments can produce harmful by-products that need to be removed, while the use of processes such pasteurisation involves a thermal shock which can affect the organoleptic characteristics of food. | Aquest és el cas d’aliments com els làctics o els sucs que utilitzen processos de pasteurització, però els tractaments químics poden produir subproductes nocius que cal eliminar, mentre que l’ús de processos com la pasteurització impliquen un impacte tèrmic que pot afectar les característiques organolèptiques de l’aliment. |
| Font: NLLB | |
| Alternatively, the product may be a chilled or refrigerated product produced using any suitable processing such as thermisation, pasteurisation or sterilization. | Alternativament, el producte pot ser un producte refredat o refrigerat produït mitjançant qualsevol procés adequat, com ara termització, pasteurització o esterilització. |
| Font: AINA | |
| At first, raw milk was always used, but in the 1850’s, the microbiologist Louis Pasteur discovered pasteurisation which changed the way in which cheese was produced. | Al principi s’utilitzava llet crua, però al segle XIX el microbiòleg Louis Pasteur descobreix la pasteurització, que va canviar el procés d’elaboració del formatge. |
| Font: NLLB | |
| Mostra més exemples | |