disgorgement n
- regurgitació f | vomitera f | vòmit m
Resultats de la cerca per a «disgorgement»
Exemples d’ús (fonts externes)
anglès → català (1 resultat)
| After the disgorgement with the clean cava of the yeasts that have made the 2nd fermentation, and doing the capping with a natural cork. Blending Monastrell | Després del degollament, amb el cava net dels llevats que han fet la segona fermentació, s’inicia el tapament de l’ampolla amb un suro natural. |
| Font: MaCoCu | |
| During the prise de mousse and ageing, they were in contact with the lees, at a constant temperature and in semi-darkness, completing this process until the disgorgement. | Durant la presa d’escuma i la criança han estat en contacte amb el pòsit, a una temperatura constant i a la penombra. Un cop completat el procés, s’ha fet el degollament. |
| Font: MaCoCu | |
| Wine lovers can also try our Enotecas matured for some time after their disgorgement, when they have undergone an oxidative ageing process that makes them even more pleasurable to drink. | Proposem també que els amants del vi coneguin les nostres Enoteques un temps després de ser degollades, i que, per tant, hauran gaudit d’una criança oxidativa que les farà encara més plaents. |
| Font: MaCoCu | |
| Today, the fifth generation of the family has perfected the ability of transforming their wines into great sparkling wines maintaining traditional processes: natural cork stoppers during the ageing process, traditional racks for settling and manual disgorgement. | Avui, la cinquena generació de la família ha perfeccionat l’habilitat de transformar els seus vins en grans escumosos mantenint processos artesanals: tap de suro natural durant el temps de criança, pupitres pel remogut i degollament manual. |
| Font: MaCoCu | |
| Disgorgement is performed by hand and warm, that is, traditionally and without freezing the neck of the bottle. | El degollament es fa a mà i en calent, és a dir, de manera tradicional i sense congelar el coll de l’ampolla. |
| Font: NLLB | |
| Sparkling wines made according to the traditional method, such as cava, can be classified according to the degree of sweetness provided by the expedition liqueur added at the time of disgorgement. | Els vins escumosos elaborats segons el mètode tradicional, com el cava, es poden classificar segons el grau de dolçor que aporta el licor d’expedició afegit en el moment del degollament. |
| Font: NLLB | |
| Each bottle will develop its own personality, a product of the genetics of its soil, the character of its wine and its ageing using a craft process that involves the use of pupitre racks, with riddling and disgorgement carried out by hand. | Cada ampolla assolirà una personalitat pròpia, producte de la genètica de la seva terra, del caràcter del seu vi i de l’educació rebuda a través del seu envelliment mitjançant un procés totalment artesà en el que utilitzem pupitres, i el remogut i el degollament es realitzen de manera manual. |
| Font: NLLB | |
| Mostra més exemples | |