The clementines are a hybrid of the common tangerine and bitter orange.
|
Les clementines són un híbrid entre la mandarina comuna i la taronja amarga.
|
Font: MaCoCu
|
That’s why we thought it was about time we talked about one of the most widely used citrus fruits in vermouth, the bitter orange.
|
Per això, en aquesta ocasió parlarem d’un dels cítrics més utilitzats en l’elaboració del vermut, la taronja amarga.
|
Font: MaCoCu
|
In fact, at Padró i Familia we have a citrus orchard for our vermouths containing around 600 trees, a large proportion of which are bitter orange trees.
|
De fet, a Padró i Família tenim una plantació de més de 600 arbres de cítrics -pel seu ús al vermut- entre els quals el taronger amarg és un dels més significatius.
|
Font: MaCoCu
|
With regard to plant life, the gardens contain myrtle, privet, laurels and large pittosporums, in addition to locust trees, yew trees, bitter orange trees, cypresses, bamboo trees, box trees and a jacaranda.
|
Pel que fa a la vegetació, als jardins hi trobareu murta, troanes, llorers i pitòspors de gran mida, així com robínies, teixos, tarongers agres, xiprers, bambús, boixos i una xicranda.
|
Font: MaCoCu
|
Bitter orange with vanilla ice cream
|
Amarg de taronja amb gelat de vainilla
|
Font: HPLT
|
Coconut ice cream with bitter orange sauce 8.25
|
Gelat de coco amb taronja amarga 8,25
|
Font: HPLT
|
Other notes that also stand out are citrus and bitter orange.
|
Destaquen també les notes cítriques i la taronja amargant.
|
Font: HPLT
|
Within the group of citric oranges, we distinguish two species: sweet orange and bitter orange.
|
Dins del grup de cítrics taronges, distingim dues espècies: el taronger dolç i el taronger amarg.
|
Font: HPLT
|
Crispy wafer filled with bitter orange cream and dipped in authentic dark chocolate.
|
Una neula cruixent farcida de crema de taronja àcida i banyada en autèntica xocolata negra.
|
Font: HPLT
|
According to another author, the bitter orange tree comes from the East Indies.
|
Segons un altre autor el taronger amarg procedeix de les regions orientals de les Índies.
|
Font: HPLT
|
Mostra més exemples
|