|
The orchard also provides essential ingredients for desserts as delicious as pumpkin fritters or quince jelly.
|
L’horta també aporta ingredients indispensables per a postres tan delicioses com els bunyols de carabassa o el codonyat.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Home / Jams and Quince jelly / Apricot and Cinnamon Jam
|
Inici / Melmelades i Codonyat / Confitura d’Albercoc i Canyella
|
|
Font: HPLT
|
|
Fill with quince jelly diluted in a bain-marie with a teaspoon of water.
|
Omplir amb codonyat diluït a bany Maria amb una culleradeta d’aigua.
|
|
Font: AINA
|
|
Ready in: 40 minutes Authorship: University of Barcelona Rice mousse with soy beverage and quince jelly
|
Llest en: 40 minuts Autoria: Universitat de Barcelona Mousse d’arròs amb beguda de soja i codonyat
|
|
Font: HPLT
|
|
Josep and Marta, the creators behind this winery, will prepare a meal based around cold cuts, traditional pâtés and cheeses with quince jelly.
|
El Josep i la Marta, els creadors d’aquest celler, et prepararan un àpat a base d’embotits, patés tradicionals i formatges amb codony.
|
|
Font: HPLT
|
|
The quince is an aromatic fruit that’s hard to eat raw, and is cooked with sugar to make codonyat, a kind of firm jelly.
|
El codony és una fruita aromàtica, difícil de menjar crua i que es cuina amb sucre per fer-ne codonyat.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Thus quince is born, lives and dies.
|
Així naix, viu i mor el codony.
|
|
Font: Covost2
|
|
Indonesian green grass jelly has a distinct flavor compared to black grass jelly.
|
La gelea d’herba verda d’Indonèsia té un gust distintiu en comparació amb la gelea d’herba negra.
|
|
Font: Covost2
|
|
Figs and grapes in August, and quince in September.
|
Figues i raïms per l’agost, i pel setembre codonys.
|
|
Font: Covost2
|
|
This jelly doesn’t taste of limes.
|
Aquesta gelatina no té gust de llima.
|
|
Font: Covost2
|