|
Both use garlic and galangal as ingredients.
|
Tots dos utilitzen all i galanga com a ingredients.
|
|
Font: AINA
|
|
It is characterized by a pronounced aroma of galangal.
|
Es caracteritza per una pronunciada aroma de galanga.
|
|
Font: AINA
|
|
People often ask if it tastes s and has a galangal odor.
|
La gent sol preguntar si sap i fa olor de galanga.
|
|
Font: AINA
|
|
Salt, sugar, ground pepper, soy sauce, cloves, ginger, chili, onion, turmeric, galangal.
|
Sal, sucre, pebre molt, salsa de soja, clau, gingebre, Xile, ceba, cúrcuma, galanga.
|
|
Font: AINA
|
|
Then all is poured into a crock pot with galangal and crushed ginger.
|
A continuació, s’aboca tot en una olla de cocció lenta amb galanga i gingebre.
|
|
Font: AINA
|
|
The northern-style civet dish is very fragrant, with the smell of galangal.
|
El plat de civet del nord- és molt aromàtic, amb olor de galanga.
|
|
Font: AINA
|
|
Besides focusing on harvesting rice, farmers in the district take advantage of harvesting galangal, black jelly, ginger, soybean, sweet potato.../.
|
A més de centrar-se en la collita d’arròs, els agricultors del districte aprofiten per collir galanga, gelea negra, gingebre, soja, batata.
|
|
Font: AINA
|
|
You bring the eel marinated with a mixture of galangal, turmeric, just filtered in the above operation and marinated for about 30-35 minutes.
|
Es porta l’anguila marinada amb una barreja de galanga, cúrcuma, acabada de filtrar a l’operació anterior i es marina durant uns 30-35 minuts.
|
|
Font: AINA
|