El Sound Juicer és un extractor d’àudio de CD per a l’escriptori GNOME (GNU/Linux i altres sistemes Unix).

Entre les seves característiques, destaquen:

• Dissenyat per a requirir la mínima intervenció de l’usuari
• Converteix a format OGG, MP3, FLAC i PCM
• Reproductor de CD incorporat
• Afegeix el nom del disc, l’autor i el nom de les cançons de forma automàtica a través del servei MusicBrainz

La manera més fàcil d’instal·lar-lo és a través dels repositoris de les distribucions de Linux.