Diccionari anglès-català: «rancidification»

Compartiu

Resultats de la cerca per a «rancidification»

rancidification n

Exemples d’ús (fonts externes)

Adding antimicrobial agents can delay or avoid rancidification.	L’addició d’agents antimicrobians també pot retardar o evitar l’enranciment.
Font: Covost2
Rancidification can also detract from the nutritional value of the food.	L’enranciment també pot ser en detriment del valor nutritiu de l’aliment.
Font: NLLB
In addition, rancidification can be decreased by storing fats and oils in a cool, dark place with little exposure to oxygen or free radicals, since heat and light accelerate the rate of reaction of fats with oxygen.	A més l’enranciment es pot disminuir, però no eliminar completament, emmagatzemant els greixos i olis en llocs frescos i foscos poc exposats a l’oxigen i als radicals lliures, ja que la calor i la llum acceleren la taxa de reacció dels greixos amb l’oxigen.
Font: wikimatrix
Oxygen is one of the main causes of degradation in food, since it contributes to the growth of aerobic microorganisms and the oxidative rancidification of lipids and destroys fat-soluble vitamins such as vitamins A and E.	La presència d’oxigen a l’interior dels envasos és una de les principals causes de degradació dels aliments envasats, ja que propícia el creixement de microorganismes aerobis i l’enranciment oxidatiu dels lípids, al mateix temps que destrueix vitamines liposolubles com les A i E.
Font: NLLB
Mostra més exemples

Índex de paraules en anglès que comencen per:
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Índex de paraules en català que comencen per:
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z