VII day of the carob bean in Mallorca
|
VII jornada de la garrofa a Mallorca
|
Font: HPLT
|
A group of professionals discovered this excellent dessert made from the fruit of a tree that grows on dry land which is very common in the area, the carob bean, which has a surprising flavour.
|
EL PASTÍS DE GARROFA Gràcies a un grup de professionals, es van aconseguir unes postres excel·lents a base del fruit d’un arbre de secà molt present a les nostres contrades, la garrofa, que sorprèn pel seu sabor.
|
Font: HPLT
|
The Perona bean is the most consumed bean of flat sheath.
|
La mongeta Perona és la més consumida de beina plana.
|
Font: MaCoCu
|
Black bean paste is similar to the more well-known red bean paste.
|
La pasta de mongeta negra és similar a la més coneguda pasta de mongeta vermella.
|
Font: Covost2
|
Its dryland crops include olive and carob trees.
|
En el cultiu de secà tenim l’olivera i la garrofera.
|
Font: Covost2
|
Tarragona promotes carob as a new culinary ingredient
|
Tarragona promou la garrofa com a ingredient de noves especialitats culinàries
|
Font: MaCoCu
|
Carob trees are widely spread in the Serra.
|
Els garrofers es difonen àmpliament a la Serra.
|
Font: MaCoCu
|
Carob is a trendy fruit from which many by-products such as syrups, liqueurs, beers or flours are extracted, but the use of locust bean is by far the most widespread and valued in the food industry.
|
La garrofa és un fruit de moda del qual s’extrauen nombrosos productes derivats com xarops, licors, cerveses o farines, però l’ús del garrofí és, amb diferència, el més estès i valorat a la indústria alimentària.
|
Font: MaCoCu
|
The bean has inevitable liturgical connotations.
|
La fava té unes inevitables connotacions litúrgiques.
|
Font: Covost2
|
Saute and add the bean sprouts.
|
Salteu-los i afegiu-hi els brots.
|
Font: MaCoCu
|
Mostra més exemples
|