|
One should also differentiate between sparkling cider and natural cider.
|
Cal diferenciar també entre la sidra gasificada i la sidra natural.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Clams with chorizo in cider
|
Cloïsses amb xoriço a la sidra
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Products on sale: Cider, Eggs
|
Productes en venda: Sidra, Ous
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Some of these also brew cider, a fermented fruit drink.
|
Alguns d’ells també elaboren sidra, una beguda de fruita fermentada.
|
|
Font: Covost2
|
|
Experiences Discover the flavors of the Empordà with a cider tasting
|
Experiències Descobriu els sabors de l’Empordà amb tast de sidra
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Method Caramelise a little sugar in a saucepan. When it has a nice caramel colour, add a good amount of cider and let the sugar dissolve and the alcohol in the cider evaporate.
|
Elaboració Caramel·litzem una mica de sucre en un cassó, quan agafi un bonic color a caramel, afegim una bona quantitat de sidra i deixem que el sucre es dissolgui i la sidra evapori l’alcohol.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
He also gave his name to a cider brand with the same advertisement slogan.
|
També va posar el seu nom a una marca de sidra amb el mateix eslògan publicitari.
|
|
Font: Covost2
|
|
Some plants have an even sweeter flavour of freshly baked caramel and apple cider syrup.
|
Algunes plantes tenen un sabor encara més dolç a caramel acabat de fer i xarop de sidra de poma.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Cider is made following a careful selection of apples, mixing according to the characteristics, maceration, press and fermentation.
|
La sidra s’elabora seguint un procés acurat de selecció de pomes, barreja segons les característiques, maceració, premsa i fermentació.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Here we present some typical recipes using sausage as a main ingredient or flavor the stew: Chorizo with cider
|
A continuació presentem algunes de les receptes més típiques que utilitzen el xoriço com a ingredient principal o per a condimentar un guisat.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Mostra més exemples
|