|
Parmesan: Young red wines or soft white wines.
|
Parmesà: Vins negres joves o blancs suaus.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Mix half of the gruyere, parmesan, egg yolk, cream and a pinch of pepper.
|
Barregem la meitat del gruyère, el parmesà, el rovell d’ou, la nata i un pessic de pebre. 2.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Some modern versions of the recipe include grated parmesan, pecorino, or similar hard cheeses.
|
Algunes versions modernes de la recepta inclouen formatge ratllat parmesà, pecorino, o formatges durs similars.
|
|
Font: wikimedia
|
|
Serve the asparagus with the sauce on top and the egg, ham and Parmesan cheese.
|
Servir els espàrrecs amb la salsa per sobre i l’ou, pernil i el formatge parmesà.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Take the pan off the hob, add the Parmesan cheese and stir it in well.
|
Fora del foc, hi afegeixes el formatge parmesà i remenes fins que quedi ben incorporat.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Bake in preheated oven 11 – 13 minutes then, adjust oven rack near top of oven and broil for several minutes until parmesan is golden brown.
|
Ho poseu al forn preescalfat d’11 a 13 minuts i després, ajustar la reixeta del forn prop de la part superior del forn i ho rostiu durant uns minuts fins que el parmesà es quedi daurat.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
You can combine this delicious jam with a toast with foie gras, cheese, Macadamia nut ice cream or a sandwich or arugula salad, parmesan cheese and acorn ham.
|
Pot combinar aquesta deliciosa melmelada amb una torrada amb foie gras, formatge, amb gelat de nous de Macadàmia o amb un sandvitx o amanida de ruca, formatge parmesà i pernil de gla.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Serve immediately, and don’t forget to put a bowl with shredded parmesan on your dinner table too, because some people, as Italians often do, might want to add it to the “carbonara”.
|
Serviu el plat immediatament, i no us oblideu de servir un bol amb parmesà ratllat a taula, perquè hi ha gent, com ara els italians, que volen afegir-n’hi.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Top with shredded parmesan cheese.
|
A sobre, poseu-hi formatge parmesà triturat.
|
|
Font: HPLT
|
|
Tomato, mozzarella, rocket and parmesan
|
Tomàquet, mozzarella, ruca i parmesà
|
|
Font: HPLT
|
|
Mostra més exemples
|