|
I love traditional Cornish clotted cream
|
M’encanta la nata quallada tradicional de Cornualla
|
|
Font: Covost2
|
|
The curd is dipped with a cloth and kneaded.
|
La quallada se submergeix amb un drap i s’amassa.
|
|
Font: Covost2
|
|
The rennet will serve to coagulate the milk protein and form curds.
|
El quall serveix per coagular la proteïna de la llet i formar la quallada.
|
|
Font: Covost2
|
|
Closed double zero cheese vat for capacities of 1,500 to 15,000 liters.
|
Tancs de quallada de doble zero tancats per a capacitats de 1.500 a 15.000 litres.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Description: Closed double zero curdling vats for capacities of 1,500 to 15,000 liters.
|
Descripció: Tancs de quallada doble zero tancats per a capacitats de 1.500 a 15.000 litres.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Description: Closed double zero cheese vat for capacities of 1,500 to 15,000 liters.
|
Descripció: Tancs de quallada de doble zero tancats per a capacitats de 1.500 a 15.000 litres.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Traditional system for cheese production that allows the curd to be drained, pre-pressed and moulded.
|
Sistema tradicional per a l’elaboració de formatge que permet drenar, pre-premsar i emmotllar la quallada.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Then we put thin slices of cheese on top and carefully wrap the tortilla until it is perfectly cooked.
|
Després posem les fines rodanxes de formatge per sobre i amb cura anem embolicant la truita fins que ens quedi perfectament quallada.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
The question has come after a brief statement of the activity of each of its agencies: “Why and why socialize science?”
|
La pregunta quallada ha vingut després d’una breu exposició de l’activitat de cadascun dels seus organismes: “Per què i per a què socialitzar la ciència?”.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Open or closed cylindrical curdling vats for capacities of 600 to 12,000 L. Designed to obtain good results in the process of transforming milk into cheese.
|
Tancs de quallada cilíndrics oberts o tancats per a capacitats de 600 a 12.000 litres. Dissenyats per obtenir un bon rendiment en el procés de transformació de la llet en formatge.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Mostra més exemples
|