En aquest web es detalla si funcionen bé o no diferents aplicacions amb el Wine: http://appdb.winehq.org/
Tot i això, si has d'utilitzar aquests programes per nassos, et recomanaria que et deixessis una partició amb Windows per executar-los des d'allà.
Per últim, t'animo a provar alternatives lliures per als programes que fas referència. Per exemple, a Linux tenim el GIMP (per substituir el Photoshop) i el Blender (per substituir el 3D Studio Max) que són programes de molta qualitat.
Mozilla.cat (www.mozilla.cat), la comunitat catalana de Mozilla.