He instalado el LibreOffice en mi equipo XP con idioma "catalan", pero el Interficie no lo puedo poner también en catalan, leyendo por ahí dice que tengo que pasar mi XP a "Catalan".
Las versiones que he instalado son la 3.6.3 y 3.6.5
Yo recuerdo haber visto el OpenOffice en catalan con su Interficie trabajando en XP.
¿Como puedo hacer para pasarlo a catalan, sin catalanizar mi XP?
Básicamente, tienes que asegurarte, con el instalador, de que tienes instalada la interfaz en catalán.
Y luego en Herramientas, Opciones, Idiomas..., por ahí hay algo para cambiar la "Idioma de la Interfaz" a catalán. (Si no te sale el catalán en esa opción es porque no has hecho lo que he escrito en negrita.) Seguramente te pedirá que reinicies el LibreOffice para que haga efecto.
En el caso de OpenOffice son instaladores individuales para cada idioma, pero parece que el catalán ya está abandonado (pasa lo mismo con muchos otros idiomas). Por lo que te animaría a que probaras el LibreOffice, o pruebes a encontrar una versión antigua de OpenOffice que sí esté en catalán, aunque sea poco recomendable.