|
Do you prefer escalivada pâté, that is, roasted veggies, or herbal pâté?
|
Quin paté t’agrada més, el d’escalivada o el de fines herbes?
|
|
Font: Covost2
|
|
Season, add the pâté and egg yolk, and mix well.
|
Condimenta-ho, afig-li el paté i el rovell de l’ou i mescla-ho bé.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Once cold, spread some Noel chorizo pâté on a bread slice.
|
Un cop fred, repartiu una mica de paté de xoriço de Noel sobre una llesca de pa.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
After that, cover the pâté with orange slices and pour over the gelatine, dissolved in water beforehand.
|
Un cop hagi passat aquest temps, decora la superfície del paté amb unes rodelles de taronja i aboca-hi per sobre la gelatina, que hauràs dissolt amb aigua.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Fresh entry on the palate and good persistence in a wine that’s ideal for cold starters, pâté and escalivada.
|
Entrada fresca i una bona persistència en un vi que convida a ser maridat amb entrants freds, com els canapès a base de paté o escalivada.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
All you need is a little bit of patience to prepare this home-made pâté which will delight your table companions.
|
Amb una mica de paciència pots preparar aquest paté casolà amb què delectaràs els comensals. Elaboració:
|
|
Font: MaCoCu
|
|
La Cerdanya liver bread is a pâté de campagne which retains the traditional and original methods and recipes of our grandparents.
|
El pa de fetge de la Cerdanya és un paté de campanya, però que manté les maneres i les fórmules tradicionals i originals dels nostres avis.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Liver bread is a variation of the famous French pâté de campagne, closely linked to La Cerdanya, from where it has spread to other regions of the Pyrenees.
|
Pa de fetge El pa de fetge és una variant dels coneguts patés de campanya francesos, especialment vinculat a la Cerdanya i des d’on es va estendre a altres comarques dels Pirineus.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
We recommend... The black olives pâté "Olivada" Mas Tarrés is a delicious pate made with the typical Aragon black olives and extra virgin olive oil of the highest quality.
|
El paté d’olives negres "Olivada" Mas Tarrés és un deliciós paté per untar elaborat amb olives negres típiques del Baix Aragó i oli d’oliva verge extra de màxima qualitat.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
They are also used to make olivade or olive pâté, a perfect way to enjoy their taste naturally and to make incredible combinations. How about spread on toast with Greek cheese?
|
També es fan servir per a l’olivada o paté d’olives, una fórmula perfecta per gaudir del seu gust al natural i que permet increïbles combinacions… Què tal estesa sobre una torrada amb formatge grec?
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Mostra més exemples
|